• LUNI, 16 AUGUST 2010

    Dieta potrivita pentru litiaza biliara

    Dieta  

    Daca ati fost diagnosticati cu litiaza biliara primul pas consta in adaptarea regimului alimentar la noua situatie. Nu trebuie sa disperati, ci doar sa fiti prudenti si sa respectati cateva reguli alimentare.

     

    Litiaza biliara este provocata de dezvoltarea unor calculi biliari in vezicula biliara sau in caile biliare fiind este mai frecventa la femei decat la barbati.

     

    Pentru a nu face crize biliare trebuie sa adoptati un regim alimentar adecvat. Sfatul medicului internist este acela de a nu te opera imediat ce ai aflat ca ai pietre la fiere daca boala este asimptomatica. Doar in cazul in care calitatea vietii este afectata de crizele de bila se impune operatia.

     

    Alimente permise


    Regimul alimentar  al unei persoane care are calculi biliari include  suficiente alimente, din toate grupele alimentare. in aceasta categorie intra produsele usoare, dietetice, care trebuie consumate pe parcursul unei zile si repartizate in 4 - 5 mese mici.

     

    Sunt permise:

     

    legume - morcov, cartofi, dovlecei, spanac, salata verde, tomate, fasole verde;

    fructe - mere, pere, prune, piersici, struguri, pepene;

    carne slaba - pui, vitel, peste slab (salau, pastrav, biban, calcan);

    produse lactate - iaurt, lapte batut, branza de vaci, branza nefermentata;

    fainoase - orez, macaroane, fidea, fulgi de ovaz.

    dulciuri de calitate preparate in casa: tarte cu fructe sau cu branza, prajituri uscate.

    miere de albine, marmelada, dulceturi.

     

    Sfaturi pentru prepararea alimentelor admise

     

    Legumele se consuma crude sau fierte sub forma de supe, ciorbe, tocanite usoare, fara rantas. Pot fi preparate la abur, la cuptor sau pe gratar.

     

    Fructele pot fi consumate crude sau sub forma de compot.

     

    Carnea trebuie fiarta sau la cuptor.

     

    Alimente nepermise

     


    Lista alimentelor nepermise include preparatele despre care spunem ca ne cad greu la stomac si care pot declansa crize biliare severe. Evitati sa consumati:

     

    alimentele prajite (carne, peste, cartofi, carnati, chiftele, snitele);

    carnea grasa, indiferent de modul de preparare: carne de porc, rata;

    mezelurile, salamurile, toba, sunca de porc;

    branzeturile fermentate, produse lactate grase (smantana);

    produsele de patiserie si cofetarie (prajituri cu crema, placinte cu     smantana si ou);
    condimentele;

    alcoolul.

     

    Mesele copioase, cel mai mare inamic


    Persoanele cu litiaza biliara trebuie sa trateze cu mare seriozitate un eveniment festiv la care se pun pe masa preparate complicate si grele. Salatele   cu maioneza, sarmalele, friptura de porc si micii, prajiturile cu crema, alunele, alcoolul sunt deosebit de periculoase pentru colecist in general, cu atat mai mult pentru o persoana care are calculi biliari. Preparatele enumerate sunt si mai periculoase  daca sunt combinate.

     

    Sfat: Pentru a evita o criza biliara poti sa iti prepari un meniu separat din alimentele permise daca esti gazda evenimentului, iar daca esti invitat in niciun caz nu abdica de la reguli. Este imposibil  sa nu existe si alimente permise. Improvizeaza si vei  pleca fara probleme de la petrecere. 

     

    Citeste Revista Felicia

    Sursa foto: flickr.com

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    EU POT! Tabara de Creatie si ReCreatie Interioara. Moeciu de sus, 2-6 aprilie...

    EU POT! Sa-mi deschid Inima, sa (ma) Iert, sa (ma) Iubesc, sa ma exprim...

    COMENTARII

    Vitamina care ucide cancerul se află la îndemână, în bucătărie. Află despre ce este vorba!

    acum 1 zile

    Cancerul este cea mai teribilă maladie a secolului. Estimările arată că, în viitor, 1 din 3 persoane ar putea muri de cancer. Există însă un aliat puternic în lupta împotriva cancerului, chiar în natură!

    Scapă de gripă! Cel mai bun preparat împotriva răcelii, pe care trebuie să-l savurezi!

    acum 1 zile

    Știm deja că dragostea trece prin stomac, dar aparent tot mâncarea este responsabilă și pentru sănătatea noastră și mai ales pentru depășirea răcelilor care ne dau bătăi de cap

    5 lucruri care se întâmplă în corpul tău atunci când nu bei suficientă apă!

    acum 1 zile

    Știți deja că este indicat să beți cel puțin doi litri de apă pe zi, însă nu știți ce se întâmplă în lipsa unei cantități suficiente de apă în organismul tău

    Simţi mereu că ţi-e foame? 4 cauze la care nu te-ai gândit până acum

    acum 1 zile

    Mănânci mult, des şi, cu toate acestea, stomacul nu îţi dă pace... Recunoşti scenariul? Lucrurile nu se vor schimba dacă nu iei în considerare şi aceste 3 cauze posibile:

    VIDEO: Cât de nocive sunt ţigările pentru organism? Îţi arată un aspirator şi un filtru de cafea

    acum 1 zile

    Nu este nicio noutate faptul că fumul de ţigară este extrem de periculos, atât pentru persoanele fumătoare, cât şi pentru fumătorii pasivi.

    Neatza cu Razvan si Dani


    Acces direct


    Un show pacatos

    unshowpacatos.a1.ro


    Top stiri
    Cristina Popa | Producător TV
    Cristina Popa »

    Fifi știe! Vezi ce spui

    Ți-ai pus masca? Hai pe Facebook să ne jucăm!

    Miercuri, 25 Martie 2015

    Sunt oameni care îşi pun pe Facebook toată viaţa. Cu cine se întâlnesc, ce mănâncă, ce îi face fericiţi, ce ii bucură cel mai mult. Cu supărările mai uşor că nu dă bine pe "perete" să scrii: „simtindu-se suparat”

    Andreea Berecleanu | Jurnalist
    Andreea Berecleanu »

    Think young and beautiful

    Trucuri UTILE în bucătărie! Învață să faci un plating inspirat pe farfurie!

    Vineri, 20 Martie 2015

    Pentru a vă impresiona prietenii și musafirii invitați la mesele de sărbătoare, poți să apelezi nu doar la cele mai savuroase rețete, ci și la un mod inedit de a aranja totul pe farfurie

    Ela Crăciun | Jurnalist
    Ela Crăciun »

    Simplu, frumos și bun

    Ce faci când ai digestia lentă? Alimente care ne ajută stomacul și colonul

    Marti, 24 Martie 2015

    Problemele digestive sunt un loc comun al zilelor noastre. Cauza principală: stresul. Ce ne facem atunci când suntem balonați? Sau constipați? Varianta cea mai la îndemână o reprezintă ajustarea dietei.

    Mihaela Călin | Jurnalist
    Mihaela Călin »

    Carte pentru duminică

    Despre iubirea din noi – de la Rumi la Elif Şafak

    Sambata, 28 Martie 2015

    De puţine ori mi s-a întâmplat ca o carte să îmi dea o stare atât de bună ca Cele patruzeci de legi ale iubirii, de Elif Şafak. Fără nicio strădanie, autoarea reuşeşte să te poarte prin cele mai profunde învăţături ale cultului iubirii, sufismul, dar totul rămâne familiar, povestea este lângă noi, nu acum aproape 1000 de ani

    Cristina Severin | Jurnalist
    Cristina Severin »

    Jurnalul lui Nichi

    "Una dintre primele griji ale tatălui meu a fost aceea de a-i insufla dragostea pentru Dinamo"

    Joi, 29 Ianuarie 2015

    Printre primele vorbe pe care le-a spus feciorul meu au fost celebrele versuri “Cine saleeee, este chineeee” (în traducere: “Cine sareeee, este caineeee!”)

    Marga Bălan | Creator Școala de Pilates
    Marga Bălan »

    Live. Love. Pilates

    Ce sunt asanele?

    Marti, 24 Martie 2015

    Ce înseamnă ASANA? Concept cheie din yoga, adus în cultura occidentală și devenit sinonim cu yoga. Tradus din sanscrită literal: arta de a sta nemișcat.

    Mara Prună | Redactor Euforia.tv
    Mara Prună »

    Fashion din condei

    L-a tăiat pe Yves din Saint Laurent și a mutat Parisul în Los Angeles! Cine este Hedi Slimane

    Luni, 16 Martie 2015

    Hedi Slimane nu este un pustnic, nici vorbă - pe cât de mult se ferește de ziariști, pe atât de extrovert este în prezența muzicienilor și artiștilor! Controversat, Hedi nu oferă scuze sau explicații, taie în carne vie și duce couture-ul în stradă!

    Ioana Dinică | Day Dreamer

    Hamurile Margăi sau cum am descoperit că sportul poate fi fun

    Marti, 24 Martie 2015

    N-am fost niciodată o persoană căreia să îi placă să facă mișcare. O recunosc deschis. Am fost mereu conștientă de beneficiile sportului asupra minții și corpului, dar mereu mi-am găsit scuze – fie n-am timp, fie e prea complicat, sau clasicul “eu nu-s bună la sport”

    Florin Neby | Antrenor personal de fitness
    Florin Neby »

    FIT not FAT!

    Alimente care nu îngrașă

    Joi, 26 Februarie 2015

    Aproape toate alimentele duc la acumularea kilogramelor atunci când sunt consumate în cantităţi mari. Cele foarte sărace în calorii conţin multă apă, însă au şi calităţi nutriţionale. Fructele, legumele, produsele lactate şi lichidele îţi oferă saţietate chiar dacă mănânci mai puţin. În plus, acestea hidratează foarte bine organismul, fiind recomandate mai ales în timpul verii

    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro