• LUNI, 16 AUGUST 2010

    Dieta potrivita pentru litiaza biliara

    Dieta  

    Daca ati fost diagnosticati cu litiaza biliara primul pas consta in adaptarea regimului alimentar la noua situatie. Nu trebuie sa disperati, ci doar sa fiti prudenti si sa respectati cateva reguli alimentare.

     

    Litiaza biliara este provocata de dezvoltarea unor calculi biliari in vezicula biliara sau in caile biliare fiind este mai frecventa la femei decat la barbati.

     

    Pentru a nu face crize biliare trebuie sa adoptati un regim alimentar adecvat. Sfatul medicului internist este acela de a nu te opera imediat ce ai aflat ca ai pietre la fiere daca boala este asimptomatica. Doar in cazul in care calitatea vietii este afectata de crizele de bila se impune operatia.

     

    Alimente permise


    Regimul alimentar  al unei persoane care are calculi biliari include  suficiente alimente, din toate grupele alimentare. in aceasta categorie intra produsele usoare, dietetice, care trebuie consumate pe parcursul unei zile si repartizate in 4 - 5 mese mici.

     

    Sunt permise:

     

    legume - morcov, cartofi, dovlecei, spanac, salata verde, tomate, fasole verde;

    fructe - mere, pere, prune, piersici, struguri, pepene;

    carne slaba - pui, vitel, peste slab (salau, pastrav, biban, calcan);

    produse lactate - iaurt, lapte batut, branza de vaci, branza nefermentata;

    fainoase - orez, macaroane, fidea, fulgi de ovaz.

    dulciuri de calitate preparate in casa: tarte cu fructe sau cu branza, prajituri uscate.

    miere de albine, marmelada, dulceturi.

     

    Sfaturi pentru prepararea alimentelor admise

     

    Legumele se consuma crude sau fierte sub forma de supe, ciorbe, tocanite usoare, fara rantas. Pot fi preparate la abur, la cuptor sau pe gratar.

     

    Fructele pot fi consumate crude sau sub forma de compot.

     

    Carnea trebuie fiarta sau la cuptor.

     

    Alimente nepermise

     


    Lista alimentelor nepermise include preparatele despre care spunem ca ne cad greu la stomac si care pot declansa crize biliare severe. Evitati sa consumati:

     

    alimentele prajite (carne, peste, cartofi, carnati, chiftele, snitele);

    carnea grasa, indiferent de modul de preparare: carne de porc, rata;

    mezelurile, salamurile, toba, sunca de porc;

    branzeturile fermentate, produse lactate grase (smantana);

    produsele de patiserie si cofetarie (prajituri cu crema, placinte cu     smantana si ou);
    condimentele;

    alcoolul.

     

    Mesele copioase, cel mai mare inamic


    Persoanele cu litiaza biliara trebuie sa trateze cu mare seriozitate un eveniment festiv la care se pun pe masa preparate complicate si grele. Salatele   cu maioneza, sarmalele, friptura de porc si micii, prajiturile cu crema, alunele, alcoolul sunt deosebit de periculoase pentru colecist in general, cu atat mai mult pentru o persoana care are calculi biliari. Preparatele enumerate sunt si mai periculoase  daca sunt combinate.

     

    Sfat: Pentru a evita o criza biliara poti sa iti prepari un meniu separat din alimentele permise daca esti gazda evenimentului, iar daca esti invitat in niciun caz nu abdica de la reguli. Este imposibil  sa nu existe si alimente permise. Improvizeaza si vei  pleca fara probleme de la petrecere. 

     

    Citeste Revista Felicia

    Sursa foto: flickr.com

    COMENTARII

    Operația laparoscopică - șansa de a fi mamă după diagnosticul cu fibrom uterin

    acum 12 ore

    Fibroamele uterine sunt o afecțiune frecvent întâlnită în cazul femeilor cu vârste cuprinse între 35 și 40 de ani. Aproape 25% dintre acestea manifestă o astfel de afecțiune, iar procentul crește până la 40% în cazul femeilor aflate în jurul a 50 de ani, conform unui studiu realizat de către Colegiul American de Obstetrica şi Ginecologie

    Cât timp pot să stai într-un picior? Acest TEST spune ceva foarte IMPORTANT despre sănătatea ta

    acum 1 zile

    Un grup de cercetători japonezi afirmă că au descoperit o metodă foarte simplă prin care pot identifica persoanele mai în vârstă care prezintă un risc sporit de a suferi un atac vascular cerebral.

    Top 5 alimente care previn căderea părului

    acum 3 zile

    Părul tău este lipsit de strălucire și se rupe la fiecare periaj? S-ar putea să ai o dietă deficitară care, de obicei, se reflectă în sănătatea podoabei tale capilare. Iată care sunt cele mai benefice alimente pentru părul tău:

    Ai grijă de privirea ta! 5 obiceiuri care îți distrug ochii!

    acum 3 zile

    Se spune că ochii sunt oglinda sufletului, motiv pentru care ar trebui să avem grijă de ei în mod special. Statul prea mult la calculator sau în camere întunecate îi pot afecta

    Tot ce știai până acum este FALS! Așa dispare grăsimea din corp atunci când slăbim!

    acum 4 zile

    Potrivit unui nou studiu, publicat de British Medical Journal, o mulțime de oameni consideră că grăsimea care "se topește" atunci când slăbim se convertește în căldură și energie. Alții consideră că ea devine mușchi

    Neatza cu Razvan si Dani

    neatza.a1.ro


    Acces direct

    accesdirect.a1.ro


    Top news
    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro