• MARTI, 16 AUGUST 2011

    Reteta zilei: salau cu struguri

    Daca gatim salaul intreg, va arata mult mai substantial pe farfurie. Puteti folosi salau mic, cunoscut si sub denumirea de salau “de nisip".

     

    Ingrediente:

     

    - 50g unt;

     

    - 2 salai intregi, pielea indepartata;

     

    - 2 maini de struguri albi;

     

    - 1 pahar de vin alb.

     

    1. Se incalzeste cuptorul la 210ºC. Se foloseste jumatate din cantitatea de unt pentru a unge o tava, apoi se asaza pestii, se adauga strugurii si se stropesc cu vin. Se coace pestele timp de 15-20 de minute, pana cand carnea se desprinde de pe oase.

     

    2. Folosind o spatula, se ridica cu grija pestele din tava, se pune pe farfurii, iar tava se pune pe foc. Se toarna vinul ramas si se da in clocot timp de 4-5 minute, pana scade si devine lipicios. Se adauga restul de unt, se asezoneaza si se toarna peste peste. Se serveste cu spanac fiert si cartofi noi.

     

    Citeste si Good Food Romania!

    COMENTARII

    Vin Sărbătorile! Uite cum să-ți organizezi frigiderul ca să-ți încapă toate cumpărăturile de Crăciun!

    acum 15 ore

    Sărbătorile de iarnă înseamnă, pe lângă timp petrecut alături de cei dragi, şi multă agitaţie, mai ales când vine vorba de cumpărături. Magazinele de cadouri, supermarket-urile și mall-urile sunt mereu aglomerate în această perioada a anului, de aceea ne dorim ca în frigiderul nostru să se găsească toate alimentele de care avem nevoie, pentru o perioadă cât mai lungă de timp

    Prepară o plăcintă în doar CÂTEVA MINUTE!

    acum 1 zile

    Dacă ai puțină cocă rămasă de la ultima plăcintă, poți încerca să prepari una rapidă

    Nu-ți mai pui silueta în pericol! Uite cum să faci o pizza dietetică, de numai 200 de calorii! Da, se poate!

    acum 4 zile

    Pizza nu mai e interzisă în timpul regimului! Poți consuma produsul delicios dacă urmezi aceasă rețetă, care are numai 200 de calorii!

    Toată viaţa ai curăţat portocala GREŞIT! Descoperă metoda ingenioasă care durează doar CÂTEVA SECUNDE

    acum 5 zile

    Dacă până acum te chinuiai să cureţi mandarinele şi portocalele, ei bine, s-a descoperit o metodă ingenioasă!

    Nu ai prea mulți bani în perioada Sărbătorilor și nici timp berechet? Încearcă prăjitura Rudy - IEFTINĂ și RAPIDĂ!

    acum 8 zile

    Dacă nu ai prea mult buget dar ți s-a făcut poftă de ceva dulce sau copiii te tot roagă să le prepari ceva gustos, nu mai sta pe gânduri - încearcă prăjitura Rudy!

    Neatza cu Razvan si Dani

    neatza.a1.ro


    Acces direct

    accesdirect.a1.ro


    Top news
    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro