• VINERI, 08 APRILIE 2011

    Leurda scade colesterolul si curata sangele

    Adaugata langa orice aliment, leurda il transforma in medicament. Este sezonul in care leurda se gaseste din abundenta, asa ca bucura-te de binefacerile ei.

    Numita si usturoita, este cunoscuta ca leac din timpuri imemoriale. Dacii o numeau aiurda (ai=usturoi) si o foloseau pentru bolile rinichilor si ca depurativ. Avand proprietati asemanatoare usturoiului, leurda este folosita ca detoxifiant de primavara, pentru curatarea sangelui, a plamanilor si a tractului digestiv. Primavara se recomanda curele de minimum trei saptamani cu doua portii de salata de leurda pe zi, iar pe parcursul anului se recomanda 4 cure cu ulei de leurda timp de o luna.
     

    Tonicul sangelui

    Principalele calitati terapeutice ale leurdei se leaga de rolul depurativ, respectiv capacitatea de curatire a sangelui, ficatului, stomacului si intestinelor. Efectele de fluidificare a sangelui o recomanda in cazul tromboflebitelor si trombozelor in general. De asemenea, este utila in cazul varicelor si hemoroizilor datorita actiunii sale tonic venoase si antiinflamatoare la nivelul venelor. Substantele sale volatile sunt benefice pentru plamani, deoarece sunt bronhodilatatoare, expectorante, antibacteriene si antivirale. Infectiile reno-urinare, raceala, gripa si complicatiile bacteriene ale acestora beneficiaza din plin de actiunea antibiotic si imunostimulatoare a leurdei. Are efecte benefice si in micozele vaginale sau in cele unghiale.

    Proprietati

    Scade colesterolul
    Impiedica sclerozarea vaselor de sange
    Mentine elasticitatea si permeabilitatea vaselor sangvine
    Are efecte vasodilatatoare
    Regleaza presiunea arteriala
    Fluidifica sangele
    Curata rinichii si vezica urinara
    Trateaza insomnia
    Stopeaza diareea insotita de colici si balonare
    Intareste memoria
    Combate anxietatea
    Are actiune antitumorala


    Sfatul specialistului (Dr. Mirela Strant, medic specialist Apifitoterapie, www.casabio.ro)

    „Cura cu salata de leurda consumata zilnic, pe o perioada cat mai indelungata, are certe efecte benefice in cazul astmului bronsic, al bronsitei cronice sau al pneumoniilor recidivante. Artritele si durerile reumatice beneficiaza din plin de cura de leurda, putand fi consumata prospata, ca si prin aplicatii de frunze zdrobite pe zonele dureroase. Pentru cei cu deficit de magneziu, 200 grame de leurda asigura mai mult decat necesarul zilnic pentru un adult si o cantitate dubla de fier, ceea ce o face foarte valoroasa in tratamentul anemiei feriprive."


    Tinctura de leurda

    Se pun intr-un borcan 100 de grame frunze de leurda fin tocate (sau mixate), care se acopera cu 300 ml de alcool alimentar de 50 de grade si se amesteca. Se inchide borcanul ermetic, iar continutul se lasa la macerat 12 zile, dupa care preparatul se strecoara, iar extractul obtinut se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza doua lingurite de tinctura de 4 ori pe
    zi in cure de 1-3 luni.


    Uleiul de leurda

    In jumatate de litru de ulei de masline extravirgin se pun 150 de grame de frunze de leurda uscate si tocate fin. Amestecul se lasa la macerat la soare doua saptamani, dupa care se filtreaza, iar preparatul se lasa sa stea intr-un vas timp de sase ore. Extractul se pastreaza in locuri intunecoase si reci. Se administreaza doua lingurite de ulei de leurda de 2-3 ori pe zi.

    Citeste si Revista Felicia!
    foto: condimenteweb.ro

    COMENTARII

    11 mâncăruri pe care NU trebuie să le congelezi NICIODATĂ!

    acum 2 zile

    Deși pare cea mai simplă modalitate de a păstra alimentele cât mai mult timp, află că nu toate sunt destinate să fie congelate

    Se pune unt și zahăr în cuptorul cu microunde iar rezultatul final este WOW!

    acum 4 zile

    Trăim într-o eră a vitezei, motiv pentru care am început să învățăm să ne adaptăm. Dacă te trezești cu musafiri pe cap și nu ai nimic dulce, poți opta pentru niște bomboane de caramel, rapide și ușor de făcut

    Acum nu mai dai chix la gătit! Cele mai simple trucuri pentru a repara greșelile din bucătărie!

    acum 4 zile

    Ți se întâmplă mereu să faci paste mult prea moi sau să nu știi cum să tai legumele, ei bine poți să uiți de acele zile. Iată câteva sfaturi pentru a evita astfel de situații

    Trebuie să combini doar 3 ingrediente pentru a te bucura de cel mai SAVUROS DESERT!

    acum 5 zile

    Nimic nu poate fi mai delicios decât o înghețată fină, cu aromă de cafea

    Singura SUPĂ CREMĂ de care ai nevoie când ții DIETĂ

    acum 5 zile

    Călești ceapa tăiată mărunt și usturoiul în ulei de măsline, apoi adaugă puțin cimbru proaspăt sau uscat pentru gust. După câteva minute, pune pasta de roșii și roșiile cubulețe. Amestecă, scoate frunzele și adaugă sarea

    Neatza cu Razvan si Dani


    Acces direct

    accesdirect.a1.ro


    Cristina Popa | Producător TV
    Cristina Popa »

    Fifi știe! Vezi ce spui

    Trufia omenească

    Vineri, 23 Ianuarie 2015

    Sunt momente în viață în care ai de făcut un singur lucru: sa vorbesti. La asta ma pricep foarte bine. Sunt momente în viață în care ai de făcut un singur lucru: sa taci. Eu, tăcerea am invatat-o cu greu. Mi-am antrenat buzele să stea lipite. Și creierul să nu comande ceartă și țipăt.

    Andreea Berecleanu | Jurnalist
    Andreea Berecleanu »

    Think young and beautiful

    Mereu fascinantă! Femeia la 20, 30, 40 și 50 de ani

    Joi, 08 Ianuarie 2015

    Cat de simplu pare sa scrii cateva randuri despre femeie, in general. Dar cand vine vorba despre varstele femeii, totul se complica. Din America si pana-n Franta, discriminarea pe criterii de varsta isi spune cuvantul si nu doar in lumea artistilor.

    Ela Crăciun | Jurnalist
    Ela Crăciun »

    Simplu, frumos și bun. Acum

    20 de lucruri pe care o femeie e bine să ȘTIE să le facă

    Luni, 19 Ianuarie 2015

    Marie Claire U.S. pune pe masă lista de aur: ce e bine să știi să faci ca femeie. Recunosc, am fost intrigată de titlu. În linii mari sună în engleză cum sună, la prima citire, la fel de rău ca și în românește. Dar, în esență, lucrurile sunt o idee mai nuanțate

    Mihaela Călin | Jurnalist
    Mihaela Călin »

    Carte pentru duminică

    Pascal Bruckner – despre Copilul divin sau absurdul inocentei

    Duminica, 25 Ianuarie 2015

    „Ce naiba, 80 de miliarde de fiinţe s-au născut înaintea noastră! Câtă banalitate! Totul a avut deja loc: la ce bun să o iei de la capăt?” „A trăi înseamnă a muri puţin în fiecare clipă. Refuz să mă angajez în această numărătoare inversă.”

    Cristina Severin | Jurnalist
    Cristina Severin »

    Jurnalul lui Nichi

    Bunica vs Nichita: „Larvedere”

    Duminica, 18 Ianuarie 2015

    Ce oboseala de atmosfera trebuie sa fi fost in casa aia, in care il tratezi pe tatal tau ca pe un strain....Ce inchipuit de parinte sa fii ca sa crezi ca, daca ti se adreseaza copilul cu pronumele personal de politete, te respecta mai mult decat ti-ar spune “tu”? Acum, n-am mai auzit de exagerari de genul acesta.

    Mirela Voicu | Jurnalist
    Mirela Voicu »

    Breakin New

    Bărbaţii ca el sunt pe cale de dispariţie

    Sambata, 10 Ianuarie 2015

    Cum e ca în timp ce bei cafeaua într-o dimineaţă ploiasă, după ce ai dormit puţin şi prost, să primeşti pe chatul privat de facebook aceste cuvinte? Bărbaţii ca el sunt pe cale de dispariţie.

    Mara Prună | Redactor Euforia.tv
    Mara Prună »

    Fashion din condei

    Fiul unui tâmplar, astăzi CEO și director de creație: Căpitanul navei Burberry, Christopher Bailey

    Vineri, 23 Ianuarie 2015

    Christopher Bailey pare mai degrabă o legendă urbană decât un om în carne și oase. La 44 de ani, se ocupă de 50 de colecții și supervizează Burberry de la A la Z!

    Ioana Dinică | Day Dreamer

    "A moment of pain is worth a lifetime of glory"

    Duminica, 25 Ianuarie 2015

    Acesta este mesajul pe care Louis Zamperini, atletul olimpic îl primește de la fratele său pe peron în timp ce pleacă spre Jocurile Olimpice din 1936. Este o secvență din cel mai recent film regizat și produs de Angelina Jolie, Unbroken (De neînvins), pe care îl puteți vedea și la noi în cinematografe.

    Ellida Toma | Designer
    Ellida Toma »

    Jurnal de designer

    Tu cum porți Salopeta?

    Sambata, 10 Ianuarie 2015

    O salopetă poate fi purtată cu succes și la birou, sau la plimbare, sau când mergi la shopping, în funcție de felul în care alegi să o accesorizezi. Deși sunt foarte trendy, salopetele nu arată bine pe oricine și în orice combinație. Ține cont de câteva reguli de purtare a acesteia:

    Top news
    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro