• JOI, 10 IANUARIE 2013

    Ganache de ciocolata - cea mai simpla crema de ciocolata!

    Ganache de ciocolata  

    Creama de ciocolata lucioasa si intinsa parca intr-un strat perfect pe care o vezi pe toate prajiturile din cofetarii o poti face in 10 minute la tine in bucatarie.

    Ai nevoie de frisca lichida, ciocolata - in cantitati egale si de o lingura cu unt pentru fiecare 500 de grame de ingrediente.

    Intr-o tigaie care nu lipeste pui frisca si chiar inainte de a incepe sa fiarba adaugi ciocolata maruntita. Le amensteci pana cand se topeste ciocolata si apoi  transferi compozitia intr-un recipient rece. Cand  temperatura scade si poti sa gusti crema fara sa te frigi, adaugi untul si amensteci pana la omogenizare.

    Cand inca este calda crema se pune pe tort sau prajitura incepand cu centrul platoului.

    COMENTARII

    Cea mai SAVUROASĂ rețetă de tort de ciocolată cu un ingredient neobișnuit! DOVLECEI!

    acum 1 zile

     Folosește o bucată de tifon în care să pui dovleceii curățați pentru a-i scurge. Încălziți cuptorul în prealabil la 325 de grade. Ungeți o tigaie cu 1 lingură de unt, iar întrun bol adăugați făina, cacao, praful de copt, sarea. Separat amestecați...

    Cele mai apetisante prăjituri cu fructe

    acum 1 zile

    Este vară. Mănânci fructe. Dar, din când în când, câte o prăjitură nu strică.

    Cea mai SIMPLĂ rețetă pentru un DESERT delicios! Cum să faci ÎNGHEȚATĂ cu un singur INGREDIENT!

    acum 4 zile

    Tot ce îți trebuie pentru a te bucura de savoarea unei înghețate delicioase sunt banane înghețate și un blender. Acestea vor conferi desertului o textură cremoasă și un gust dulce

    Cartofi aurii condimentați cu sare și oțet

    acum 5 zile

    O rețetă simplă și rapidă pentru cartofi crocanți și aurii

    Cătălin Scărlătescu strânge rețete tradiționale din Maramureș! Juratul a învățat să facă scoverze!

    acum 5 zile

    Iubitor al tradițiilor românești, chef Cătălin Scărlătescu profită de orice ocazie pe care o are atunci când călătorește și strânge rețete de prin toate colțurile țării

    Mara Prună

    Alberto Boțoghină

    21.07.2014

    Trezirea! Bărbații FAC shopping ca să răzbească în viață

    Aparent, femeile sunt ahtiate după shopping și modă, iar bărbații...

    21.07.2014

    Bărbaţilor NU le place să meargă la shopping cu iubitele

    Nu te mai minţi! Dacă merge cu tine prin magazine nu înseamnă că-i...

    Top news
    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro